Il Negroni non è solo un cocktail: è un’istituzione. Un’icona dell’aperitivo italiano che ha attraversato generazioni senza mai perdere fascino, stile e carattere. Nato a Firenze nei primi del ‘900, sembra che fu il Conte Camillo Negroni a chiedere al suo barman di rendere più forte l’Americano, sostituendo la soda con il gin. Il risultato? Un’esplosione equilibrata di amaro, dolce e aromatico che ha fatto storia.

Il Negroni è composto da tre ingredienti in parti uguali: gin, vermouth rosso e bitter (solitamente Campari). Tre anime distinte che, mescolate insieme con ghiaccio, danno vita a un sorso potente e armonico. Il colore è un rosso rubino profondo, elegante, il gusto è deciso ma mai sgarbato: l’amaro del bitter incontra la dolcezza del vermouth e la freschezza pungente del gin.

Servito in un tumbler basso con una fetta d’arancia, il Negroni è il compagno perfetto per chi ama i sapori complessi, per chi cerca l’equilibrio tra intensità e raffinatezza. È un cocktail che invita alla conversazione, che fa da colonna sonora all’attesa della cena o a un brindisi tra amici.

Bevi un Negroni e senti l’Italia: il suo stile, la sua audacia, la sua eleganza senza tempo.