La pasta dei giorni speciali. Anche quando è un lunedì.
Quando il profumo del tartufo incontra la cremosità del burro e la consistenza perfetta del tonnarello fresco, nasce un piatto che sa di festa. Il nostro tonnarello burro e tartufo è semplice solo all’apparenza: burro di altissima qualità, tartufo dal profumo avvolgente e pasta porosa che trattiene ogni aroma.
Da Orietta e Rolando, lo prepariamo come un regalo da concedersi ogni volta che vuoi sentirti viziato, anche al mercato. È il piatto che conquista al primo morso, perfetto per chi ama la delicatezza con carattere.
Solo da Orietta e Rolando – Box 36, Mercato di Testaccio.